La feria gastronómica internacional Mistura es uno de los eventos más representativos de la cocina peruana a nivel internacional, en esta edicion 2012 se han preparado una serie de concursos, eventos, presentaciones artísticas y exposiciones para que los turistas y población local en general puedan disfrutar de gratos momentos de diversión e intercambio cultural, a continuación los dejamos con el resumen del programa oficial correspondiente a los dias 14, 15 y 16 de Septiembre del 2012:
Viernes 14 de Septiembre
12:00 pm Premio «Teresa Izquierdo» para las 3 vivanderas más destacadas del centro histórico de Lima (auditorio Apega)
1:00 pm Final del concurso «Joven Cocinero 2012» (auditorio Apega)
4:00 pm Anuncio del ganador del concurso «Joven Cocinero 2012» (auditorio Apega)
5:00 pm Presentación de panaderos y cacaoteras regionales «La historia detrás de ollas, mates y batanes» (auditorio Apega)
7:00 pm Inicio de la noche salsera de Mistura, presentación del grupo NSAMBLE (estelar Cristal)
8:00 pm Presentación del grupo A CONQUISTAR (estelar cristal)
9:00 pm Presentación del grupo CONTROL (estelar cristal)
Sábado 15 de Septiembre
12:45 pm Final del concurso «Interescuelas 2012» (auditorio Apega)
3:45 pm Anuncio del equipo ganador del concurso «Interescuelas 2012» (auditorio Apega)
5:00 pm Exposicion a cargo del ministro del ambiente «Amazonia, gastronomía y biodiversidad» (Auditorio Apega)
7:00 pm Presentación del grupo NOVA ANDINA – fusión de ritmos afroperuanos y musica electrónica (estelar Cristal)
8:15 pm Presentación del grupo KALIENTE (estelar Cristal)
9:30 pm Presentación del grupo BARETO (estelar Cristal)
Domingo 16 de Septiembre
12:45 pm Final del concurso «Joven Pastelero 2012» (auditorio Apega)
3:45 pm Anuncio del ganador del concurso «Joven Pastelero 2012» (auditorio Apega)
5:00 pm Presentacion de cocineras regionales de Cusco «Sabores y saberes a través del turismo rural comunitario» (auditorio Apega)
6:00 pm Presentacion de la artista ROSITA ESPINAR (estelar Cristal)
7:00 pm Presentacion de la artista DINA PAUCAR (estelar Cristal)
8:30 pm Presentacion del grupo PELO D AMBROSIO (estelar Cristal)
9:30 pm Presentación de la artista EVA AYLLON (estelar Cristal)
Puedes ver mas información sobre el programa en la pagina oficial de Mistura.
Información relevante sobre la feria Mistura
-El lugar de la feria es el Campo de Marte, distrito de Jesus Maria, Lima – Perú
-La feria se realiza del 7 al 14 de Septiembre
-Los precios de las entradas son 10 soles (niños) y 20 soles (adultos)
-Niños mayores de 4 años pagan su entrada, se consideran niños hasta los 12 años.
¿Que opinas de la feria gastronómica Mistura? ¿Has tenido la oportunidad de visitar o participar en esta feria?
